Résumé
Apéro, entrées, classiques revisitées, petits plats pour tous les jours, desserts… 85 recettes pour cuisine au quotidien sans gluten. Des astuces et des conseils vous donnent toutes les indications pour remplacer les farines et autres produits contenant du gluten.
Auteur
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Fille et petite-fille de cuisinier, Alexandra Beauvais conçoit des cours de cuisine pour sa société, Secrets de gourmandise. Elle fait vivre le blog des Cercles culinaires, " Des idées à cuisiner ".
Auteur(s) : Alexandra Beauvais
Caractéristiques
Editeur : Hachette Pratique
Auteur(s) : Alexandra Beauvais
Publication : 29 janvier 2014
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 56,5 Mo (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782012386006
EAN13 (papier) : 9782012316829