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Cassolettes et cocottes - Éric Fénot, Stéphan Lagorge - Hachette Pratique

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Cassolettes et cocottes

de Éric Fénot (auteur), Stéphan Lagorge (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
octobre 2010
96 pages Téléchargement après achat
4,99 €

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Résumé

Retrouvez 40 recettes de viandes, poissons, légumes et desserts préparées dans des cassolettes et des mini-cocottes pour des présentations tendance.

Auteur

  • Éric Fénot (auteur)

    Spécialiste de la photographie culinaire, Eric Fénot collabore à de nombreux magazines, dont Saveurs. Il a participé à de nombreux ouvrages de toutes les collections cuisine d'Hachette Pratique.

Auteur(s) : Éric Fénot, Stéphan Lagorge

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Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Éric Fénot, Stéphan Lagorge

Publication : 20 octobre 2010

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 6,58 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782012311831

EAN13 (papier) : 9782012302655

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