Suivre l’actualité de ce titre (promotion, parution...)

Résumé

40 recettes autour du nougat. Apprenez à faire votre propre nougat, à le parfumer, etc. Découvrez ensuite comment l'utiliser dans diverses recettes sucrées et salées pour leur apporter une touche d'originalité.

Auteur

  • Fille et petite-fille de cuisinier, Alexandra Beauvais conçoit des cours de cuisine pour sa société, Secrets de gourmandise. Elle fait vivre le blog des Cercles culinaires, " Des idées à cuisiner ".

Auteur(s) : Alexandra Beauvais

Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Alexandra Beauvais

Publication : 26 septembre 2012

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 8,11 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782012308008

EAN13 (papier) : 9782012383104

Vous aimerez aussi

Les promos du moment

--:-- / --:--