Sucettes apéritives

Name: Sucettes apéritives
Brand: Larousse
SKU: 9782035870414
Price: 3.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-035-87041-4

de Valéry Drouet (auteur), Pierre-Louis VIEL (auteur)

Maison d'édition : Larousse

janvier 2012

Livre numérique eBook [ePub]

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Résumé

30 recettes de sucettes salées ou sucrées à préparer pour des apéritifs réussis...:

15 recettes de sucettes salées... boules de carotte et de navet glacées au thym citron, saumon anisé roulé aux herbes folles, dés de jambonneau laqué au saté... 15 recettes de sucettes sucrées... agrumes en coques de sucre, étoiles de Noël au chocolat blanc fourrées à l'orange, menthe glaciale et bonbon Vichy...

Toutes les recettes sont très joliment illustrées.

Auteur

Valéry Drouet (auteur)

Valéry Drouet est cuisinier et auteur, avec Pierre-Louis Viel, ex-photographe de nature morte, de nombreux ouvrages et, notamment, de la collection " Gueuletons " chez Mango.
Pierre-Louis VIEL (auteur)

Pierre-Louis Viel a été photographe de nature morte et est l'auteur, avec Valéry Drouet, cuisinier, de nombreux ouvrages et, notamment, de la collection " Gueuletons " chez Mango.