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Sucré-salé - Valéry Drouet, Pierre-Louis VIEL - Larousse

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Sucré-salé

de Valéry Drouet (auteur), Pierre-Louis VIEL (auteur)
Maison d'édition : Larousse
mars 2010
64 pages Téléchargement après achat
3,99 €
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Résumé

De l’entrée jusqu’au dessert, 30 recettes illustrées qui mettent à l’honneur les associations sucré-salé. 
Si certains accords sont devenus des classiques (figues et foie gras, canard et orange…), les possibilités restent illimitées et très tentantes. 
Voici une cuisine facile, originale et pleine de fraîcheur, à pratiquer au quotidien ou pour recevoir les amis.

Auteur

Auteur(s) : Valéry Drouet, Pierre-Louis VIEL

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Caractéristiques

Editeur : Larousse

Auteur(s) : Valéry Drouet, Pierre-Louis VIEL

Publication : 24 mars 2010

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 5,15 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782035877932

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782035856494

EAN13 (papier) : 9782035851079

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