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Grèce - Dina Nikolaou - Hachette Pratique

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Grèce

de Dina Nikolaou (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
juin 2023
288 pages Téléchargement après achat
28,99 €

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Résumé

Voyagez au cœur de la Grèce avec Dina Nikolaou et découvrez les meilleures spécialités culinaires du pays.

Du tzatziki aux keftedes, en passant par le tarama, les dolmades, les loukoumades, la moussaka et le baklava, 90 recettes pour vous faire voyager.
Plats traditionnels et familiaux, spécialités de l'intérieur des terres ou des côtés, Dina vous fait découvrir tous les trésors de la Grèce et s'arrête également quelques instants sur les produits phare des l'épicerie grecque comme les olives, le miel, les fromages...

Auteur

  • Dina Nikolaou (auteur)

    Dina Nikolaou est la propriétaire et le chef des restaurants Evi Evane Bistrot, Evi Evane Mézes et d’une épicerie Evi Evane Traiteur à Paris (6ème arrondissement).
    http://www.evievane.com/index.php?lang=fr
    Elle est présentatrice d'émissions culinaires en Grèce.

    En 2010, elle a débuté sur la chaîne française Cuisine TV, l’émission « Ma cuisine Grecque» qui présente des recettes et des plats de la Grèce entière. 

Auteur(s) : Dina Nikolaou

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Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Dina Nikolaou

Publication : 14 juin 2023

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 78 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3853, 3852

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782019326616

EAN13 (papier) : 9782017216193

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