Résumé
- Des recettes pour cuisiner sain au quotidien
- Toutes les recettes de base en pas à pas
- Des conseils et informations d'une diététicienne
De la brioche au gâteau au yaourt à l'orange, en passant par la focaccia, les crêpes Suzette, les pains au lait, la quiche lorraine, le mix de farines maison, ou encore les nuggets de poulet et le taboulé de quinoa... découvrez des recettes sans gluten pour vous régaler au quotidien !
Une introduction détaillée, écrite par une diététicienne, vous donne tous les conseils pour passer à une alimentation sans gluten, par nécessité ou par choix : apprenez à bien lire les étiquettes pour reconnaître les aliments contenant du gluten, à remplacer les produits, à éviter les carences...
Auteur
Auteur(s) : Clémentine Miserolle
Caractéristiques
Editeur : Hachette Pratique
Auteur(s) : Clémentine Miserolle
Publication : 9 février 2022
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 32,4 Mo (ePub)
Code(s) CLIL : 3847, 3855, 3849
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782019464431
EAN13 (papier) : 9782019462000