Résumé
FAIRE SES PROPRES YAOURTS, C’EST TELLEMENT SIMPLE ET BIEN MEILLEUR POUR NOS PAPILLES, POUR NOTRE SANTÉ ET POUR LA PLANÈTE !
• Découvrez le yaourt sous toutes ses formes : nature, classiques, originaux, gourmands…mais aussi des recettes à base de yaourt, des bowls et des toppings pour égayer vos préparations. • Un mode d’emploi et des conseils pour faire vos yaourts sans vous poser de questions. • Des explications claires sur les différentes méthodes : yaourtière, au four, en cocotte… • Un problème avec vos yaourts : trop liquides, trop gluants, pas assez fermes ? Trouvez une solution pour améliorer votre technique.
80 recettes classiques ou plus originales, toujours inratables, accompagnées de conseils et de techniques pour que les yaourts deviennent un jeu d’enfant.
Auteur
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Animatrice d'ateliers de cuisine pour enfants (en 2006).
Auteur(s) : Stéphanie De Turckheim
Caractéristiques
Editeur : Hachette Pratique
Auteur(s) : Stéphanie De Turckheim
Publication : 20 janvier 2021
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 32,7 Mo (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782019458898
EAN13 (papier) : 9782019457693