Suivre l’actualité de ce titre (promotion, parution...)

Résumé

Les coulisses d'un restaurant !
En salle ou en cuisine, il se passe toujours quelque chose dans un restaurant ! Elodie Tymowski en sait quelque chose... Elle a officié comme serveuse de nombreuses années et a appris à observer clients, serveurs et cuistots ! Pour notre plus grand bonheur !

Découvrez ces histoires de clients incroyables, habitués ou non. Passez en cuisine pour vivre les excès de colères des brigades et emboîtez-lui le pas du serveur pour mieux comprendre le fonctionnement parfois surprenant d'un service !

Auteur

Auteur(s) : Elodie Tymowski, Raphaëlle Richard de Latour

Caractéristiques

Editeur : Les Éditions de l'Opportun

Auteur(s) : Elodie Tymowski, Raphaëlle Richard de Latour

Publication : 19 avril 2018

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + WEB]

Contenu(s) : ePub, Mobi/Kindle, WEB

Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle), DRM (WEB)

Taille(s) : 5,99 Mo (ePub), 9,48 Mo (Mobi/Kindle), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3660, 3666

EAN13 Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + WEB] : 9782360755646

EAN13 (papier) : 9782360754885

Vous aimerez aussi

--:-- / --:--