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Résumé

Le jardin potager est de retour, il a retrouvé ses lettres de noblesse, mais quel fut son parcours et quelle place lui a-t-on octroyé au cours des siècles, depuis le Moyen-âge ? C’est cette histoire complexe entre des plantes et un lieu, entre une quête denourriture et une recherche d’esthé­tisme qui nous est contée ici avec passion.

Auteur

  • Alain Baraton (Préface de)

    Jardinier en chef du Domaine national de Trianon et du Grand Parc de Versailles, Alain Baraton anime des chroniques consacrées au jardin et aux plantes, tous les samedis et dimanches matins, sur France Inter. Retrouvez-le également tous les vendredis midis sur France 5, dans La Quotidienne.

Auteur(s) : Yves-Marie Allain

Caractéristiques

Editeur : Quae

Auteur(s) : Yves-Marie Allain

Publication : 29 septembre 2022

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [WEB + PDF + ePub + Mobi/Kindle]

Contenu(s) : WEB, PDF, ePub, Mobi/Kindle

Protection(s) : DRM (WEB), Marquage social (PDF), Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle)

Taille(s) : 1 octet (WEB), 36,4 Mo (PDF), 27,5 Mo (ePub), 61,3 Mo (Mobi/Kindle)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3081, 3070, 3882, 3717

EAN13 Livre numérique eBook [WEB + PDF + ePub + Mobi/Kindle] : 9782759235797

EAN13 (papier) : 9782759235780

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