Résumé
50 recettes gourmandes pour toutes les occasions
signées par le gagnant de l'émission
Le meilleur pâtissier du Québec!
Il a charmé le public et les juges de la première saison de la compétition culinaire avec ses classiques habilement revisités et sa personnalité aussi radieuse que le soleil d'Italie. Dans cet ouvrage, Dario Bivona propose des desserts créatifs, à la portée de tous, mettant en valeur les douceurs de son enfance, ses recettes québécoises préférées et des mariages de saveurs inusités.
En plus des techniques de base bien expliquées, le pâtissier amateur révèle tous les secrets de ses gâteaux décadents et des pièces montées réalisées lors de l'émission. Attendez-vous à ce que vos invités s'exclament: mamma che buono!
signées par le gagnant de l'émission
Le meilleur pâtissier du Québec!
Il a charmé le public et les juges de la première saison de la compétition culinaire avec ses classiques habilement revisités et sa personnalité aussi radieuse que le soleil d'Italie. Dans cet ouvrage, Dario Bivona propose des desserts créatifs, à la portée de tous, mettant en valeur les douceurs de son enfance, ses recettes québécoises préférées et des mariages de saveurs inusités.
En plus des techniques de base bien expliquées, le pâtissier amateur révèle tous les secrets de ses gâteaux décadents et des pièces montées réalisées lors de l'émission. Attendez-vous à ce que vos invités s'exclament: mamma che buono!
Auteur
Caractéristiques
Editeur : Les Éditions de l'Homme
Publication : 11 mai 2023
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : DRM ACS4 (ePub)
Taille(s) : 7,3 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3852
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782761959100
EAN13 (papier) : 9782761959094
