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Résumé

Digestion facile pour tous !

Que vous soyez cœliaque ou que vous ayez simplement envie de limiter votre consommation de gluten pour mieux digérer, votre but est le même : modifier votre alimentation en gardant le plaisir de manger et de cuisiner.

Dans ce livre, découvrez vite :
- Le mode d'emploi de l'alimentation sans gluten : où faire ses courses, comment repérer le gluten sur les étiquettes des aliments ou des cosmétiques.
- Les aliments incontournables pour cuisiner sans gluten : farine de châtaigne, flocons de céréales, riz, sarrasin...
- Les trucs et astuces pour cuisiner sans gluten : réaliser des gâteaux, des crêpes gourmandes, des pains mœlleux...
- 10 journées de menus malins pour toutes les occasions !
- 165 recettes pour toute la famille, et même des formules de cosmétiques sans gluten à faire soi-même.

En bonus, téléchargez 15 menus « 100 % kids » dédiés aux bouts de chou !

Auteur

  • Carole Garnier (auteur)

    Carole Garnier est journaliste à Saveurs et l'auteure de nombreux livres de référence sur l’alimentation santé aux éditions Leduc.

Auteur(s) : Carole Garnier

Caractéristiques

Editeur : Éditions Leduc

Auteur(s) : Carole Garnier

Publication : 2 mars 2015

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [Mobi/Kindle + PDF + WEB + ePub]

Contenu(s) : Mobi/Kindle, PDF, WEB, ePub

Protection(s) : Marquage social (Mobi/Kindle), Marquage social (PDF), DRM (WEB), Marquage social (ePub)

Taille(s) : 5,04 Mo (Mobi/Kindle), 7,6 Mo (PDF), 1 octet (WEB), 2,18 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3825, 3855

EAN13 Livre numérique eBook [Mobi/Kindle + PDF + WEB + ePub] : 9791028505745

EAN13 (papier) : 9791028500535

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