Infatigable défenseur de la planète, Jean-Louis Étienne est reparti sur le voilier Antarctica pour une nouvelle aventure. Cette fois, il a mis le cap sur la mer de Ross, dominée par le mont Erebus (3 794 m), imposant volcan enchâssé dans les glaces de l'Antarctique. Inconditionnel de ce continent où "l'homme n'a d'autre issue que d'apprendre à s'apprivoiser lui-même", Jean-Louis Étienne a voulu - cette fois-ci - qu'une équipe de scientifiques participe à ce périple. À l'heure où la planète Terre est menacée par l'homme, ce voyageur et ces chercheurs n'ont d'autre souci que de sensibiliser - jeunes et moins jeunes - aux problèmes de la défense de l'environnement. Pour cela, l'Antarctique est un merveilleux laboratoire. Ce livre est donc un ouvrage à deux voix : celle de Jean-Louis Étienne, qui nous fait partager les affres et les émotions de l'équipe et du voyage ; celle des chercheurs, qui nous initient aux sciences de la Terre. Volcanologie, écosystèmes de l'océan Antarctique, éléments clés de l'atmosphère… autant de connaissances, que l'on peut acquérir sans difficulté dans des encadrés simples, tous illustrés de cartes et de croquis. Riche, dense, exaltant, ce livre l'est aussi par la qualité de l'image photographique, rendue possible par l'engagement de l'agence de presse Sygma dans cette aventure.