IziBooks IziBooks IziBooks IziBooks
Bonnes bactéries et bonne santé - Gérard Corthier - Quae

Suivre l’actualité de ce titre (promotion, parution...)

Bonnes bactéries et bonne santé

de Gérard Corthier (auteur)
Maison d'édition : Quae
février 2010
128 pages Téléchargement après achat
13,99 €
Et si pour vivre nous avions absolument besoin des bactéries ? Cette communauté bactérienne qui nous habite, où peut-elle se multiplier sans nous rendre malade ? Savez-vous qu'elle nous aide à nous nourrir en transformant tout ce que nous n'avons pas digéré ? Bien sûr, elle se laisse aller en produisant des gaz odorants, ...

Comment récupérer et lire mon ebook ?

  Paiement sécurisé

Résumé

Et si pour vivre nous avions absolument besoin des bactéries ? Cette communauté bactérienne qui nous habite, où peut-elle se multiplier sans nous rendre malade ? Savez-vous qu'elle nous aide à nous nourrir en transformant tout ce que nous n'avons pas digéré ? Bien sûr, elle se laisse aller en produisant des gaz odorants, mais sans elle pas de système immunitaire capable de résister aux infections, pas de recyclage des résidus alimentaires. Elle sait également produire des vitamines et est même capable d'éliminer certains déchets toxiques. Savez-vous que nos aliments contiennent aussi des bactéries ? Et si ces bactéries ajoutées à notre alimentation pouvaient également avoir un effet positif sur notre santé ?
Ce livre est une porte vers ce monde intérieur dont vous n'entendez que les gargouillis mais qui pourtant dialogue avec vous et vous aide à rester en bonne santé.

Auteur

  • Gérard Corthier (auteur)

    Gérard Corthier a été Directeur de l'Unité INRA d'Ecologie et Physiologie Digestive à Jouy-en-Josas. Bactériologiste et immunologiste de formation, spécialiste de microbiologie et de physiologie digestives, ancien expert à l'AFSSA, il est depuis 2009 Président de l'Institut Français pour la Nutrition. Il consacre par ailleurs une grande partie de son temps à la communication scientifique et à la vulgarisation envers le « grand public » et les milieux industriels.

Auteur(s) : Gérard Corthier

Avis

Pour évaluer et laisser un commentaire sur le produit, merci de vous connecter à votre compte.

Caractéristiques

Editeur : Quae

Auteur(s) : Gérard Corthier

Publication : 24 février 2010

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF + ePub + Mobi/Kindle + WEB]

Contenu(s) : PDF, ePub, Mobi/Kindle, WEB

Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle), DRM (WEB)

Taille(s) : 51 Mo (PDF), 24,7 Mo (ePub), 51,7 Mo (Mobi/Kindle), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3065, 3825

EAN13 Livre numérique eBook [PDF + ePub + Mobi/Kindle + WEB] : 9782759209187

EAN13 (papier) : 9782759209170

Vous aimerez aussi

Les promos du moment
--:-- / --:--