Résumé
Plusieurs espèces d'arbres et d'arbustes fruitiers peuvent parfaitement être cultivés en milieu urbain et trouver leur place dans le plus simple des aménagements paysagers. Une initiative qui en vaut la peine, puisque les fruits et petits fruits sont bourrés d'antioxydants, de vitamine C et d'oligoéléments.En créant votre propre jardin fruitier – petit ou grand – et grâce à de nouvelles approches horticoles, vous pouvez obtenir poires, pommes, fraises, cassis, framboises ou bleuets comme en cultivaient nos aïeuls. Le jardin fruitier, facile et naturel vous invite à renouer avec cet art potager en fournissant de précieux conseils :sélectionner les variétés les mieux adaptées à notre climat – dont certaines peuvent être patrimoniales ;planter, entretenir et tailler simplement les arbres et les arbustes fruitiers ;contrôler les parasites naturellement en évitant, dans la mesure du possible, l'usage de biopesticides ;récolter les fruits et cuisiner des recettes familiales.Fruits charnus, petits fruits, fruitiers grimpants, bonne récolte !
Auteur
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BERTRAND DUMONT est horticulteur et vulgarisateur scientifique. Passionné des arbres, on lui doit des ouvrages tels que Les niches écologiques des arbres, arbustes et conifères, le Guide des arbres, arbustes et conifères pour le Québec et les Guide des végétaux d'ornement pour le Québec, Tome I: Les conifères, Tome II: Les arbres feuillus et Tome III: Les arbustes. Diplômé des meilleures écoles d'horticulture de France, Bertrand Dumont travaille depuis près de quarante ans dans le milieu horticole. Notamment rédacteur en chef de la revue Fleurs, Plantes et Jardins, il a aussi été chroniqueur spécialiste à la radio et à la télévision. Auteur de livres en horticulture écologique et en environnement, dont plusieurs sur les arbres et les arbustes, il présente ici son trentième ouvrage.
Auteur(s) : Bertrand Dumont
Caractéristiques
Auteur(s) : Bertrand Dumont
Publication : 3 avril 2018
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]
Protection(s) : Marquage social (PDF)
Taille(s) : 13,5 Mo (PDF)
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782897730857
EAN13 (papier) : 9782897730840