Cènes de famille - Jean-Louis Maunoury - (Autrement) réédition numérique FeniXX

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Cènes de famille

Name: Cènes de famille
Brand: (Autrement) réédition numérique FeniXX
SKU: 9782403036213
Price: 6.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-403-03621-3

Récit de bouche

de Jean-Louis Maunoury (auteur), Henry Dougier (directeur de collection)

Maison d'édition : (Autrement) réédition numérique FeniXX

janvier 1999

Livre numérique eBook [ePub]

164 pages Téléchargement après achat

6,99 €

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Résumé

Comment s’inculquent le bon et le mauvais, l’authentique et le faux, le “mangeable” et “l’immangeable”, comment doit-on faire honneur à une table et comment, aussi, s’apprend, après l’abondance, la privation ? Mon grand-père Victor était cuisinier, artisan exemplaire, véritable artiste à son insu. Avec lui, notre ordinaire devenait exceptionnel. Nous nous régalions de ses plats avec un respect presque religieux et nos papilles atteignaient l’extase. Ma mère se mit en quatre toute sa vie pour être à la hauteur. Mon père jouait au gastronome distancié mais à cheval sur les principes, et moi, je faisais sans vergogne le “petit difficile”. Tels étaient les principaux rôles de cette comédie de la sainte table et de la communion. Sans compter quelques comparses, pitoyables gâte-sauce, qui nous servaient de bouffons.

Auteur

Jean-Louis Maunoury (auteur)

Jean-Louis Maunoury est en retraite de l'éducation nationale à Nice. Il a passé presque trois décennies à rechercher, traduire, rassembler toutes les histoires de Nasr Eddin dans le monde turc, perse et arabe, au point d'en devenir un spécialiste reconnu comme tel en Turquie.
Il a publié de nombreux recueils de ses histoires, notamment chez Phébus et Librio, Sublimes paroles et idioties de Nasr Eddin Hodja ou Absurdités et paradoxes de Nasr Eddin Hodja et, chez Albin Michel dans la même collection, La sagesse extravagante de Nasr Eddin Hodja.