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Maison d'édition Quae
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50 idées fausses sur les serpents
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50 idées fausses sur les serpents 2e édition augmentée

Françoise Serre-Collet

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Sols urbains, environnement et santé
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Sols urbains, environnement et santé Repenser les usages

Ronald Charvet, Christian Mougin, Élisabeth Rémy

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Pluribiose
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Pluribiose Travailler avec les microbes

Charlotte Brives

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Vigne, vin et changement climatique
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Vigne, vin et changement climatique

Nathalie Ollat, Jean-Marc Touzard

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De l'œnologie à la viticulture
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De l'œnologie à la viticulture 3e édition augmentée

Alain Carbonneau, Jean-Louis Escudier

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Plaidoyer pour les tourbières
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Plaidoyer pour les tourbières

Hervé Cubizolle

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Infrastructures de transport créatives
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Infrastructures de transport créatives Mieux les intégrer aux écosystèmes, paysages et territoires

Sophie Bonin

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Désertification et changement climatique, un même combat ?
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Désertification et changement climatique, un même combat ?

Bernard Bonnet, Jean-Luc Chotte, Pierre Hiernaux, Alexandre Ickowicz, Maud Loireau

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L'acidification des océans
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L'acidification des océans Quels effets ? Quelles solutions ?

Fabrice Pernet, Frédéric Gazeau

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Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire
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Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire Combiner les approches locales et globales

Alban Thomas, Arlène Alpha, Aleksandra Barczak, Nadine Zakhia-Rozis

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Le marché alimentaire à horizon 2050 en France
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Le marché alimentaire à horizon 2050 en France Du libre-service aux plateformes d'e-commerce

Bernard Ruffieux, Aurélie Level

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Genetic Diversity of Cultivated Tropical Plants
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Genetic Diversity of Cultivated Tropical Plants

Jean-Christophe Glaszmann, Xavier Perrier, Marc Séguin, Perla Hamon

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Déforestation et systèmes agraires à Madagascar
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Déforestation et systèmes agraires à Madagascar

Serge Razafiarison, Alain Bertrand, Bernard Aubert

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A guide to sugarcane diseases
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A guide to sugarcane diseases

Jack C. Comstock, A. S. Saumtally, Philippe Rott, R. A. Bailey, Barny J. Croft

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Politiques publiques et agriculture
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Politiques publiques et agriculture Une mise en perspective des cas mexicain, camerounais et Indonésien

Frédéric Varlet, François Ruf, Nancy Laudié, Bruno Losch

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Filières et dialogue pour l'action
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Filières et dialogue pour l'action La méthode Cadiac

Robin Bourgeois, Danilo Herrera

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