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Cultiver du blé ancien et des céréales dans son jardin - Robert Elger - Rustica Ed.

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Cultiver du blé ancien et des céréales dans son jardin

À partir de 50 m2

de Robert Elger (auteur)
Maison d'édition : Rustica Ed.
octobre 2019
80 pages Téléchargement après achat
6,99 €

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Résumé

Face à l’industrialisation des cultures et à l’augmentation des intolérances alimentaires, nous sommes nombreux à rechercher une alimentation plus saine et notamment à nous tourner vers des variétés de céréales plus rustiques.

Cultiver du blé ancien et des céréales dans son jardin, c’est gagner en autonomie, acquérir une meilleure qualité de vie, mais aussi préserver l’environnement et la biodiversité.

Découvrez comment, dans un jardin de ville ou de campagne de taille familiale (dès 50 m2), cultiver blé, épeautre, avoine, seigle, orge, millet, maïs, sarrasin… dans une démarche permaculturelle. Choix des céréales, adaptation en fonction de la surface disponible, mise en culture et bonnes associations, de précieux conseils vous accompagnent dans cette démarche.

Auteur

  • Robert Elger (auteur)

    Pépiniériste spécialisé dans la production fruitière, Robert Elger a participé à l'expansion horticole des années 1980 à 2000 comme responsable de grandes jardineries.

    Très tôt conscient de l’impasse dans laquelle conduisent les habitudes de jardinage liées à l'agrochimie, il s'est fait le promoteur d'une façon de jardiner simple, peu coûteuse, naturelle et efficace qui remet la matière organique au centre des préoccupations du jardinier. Plus praticien que théoricien, il rejette tout dogmatisme, préconisant de ne retenir que ce qui marche et d’abandonner le reste sans état d’âme.

    À la fois novateur et respectueux d'anciennes façons de faire, cet adepte du jardin nourricier produit ses propres légumes, condimentaires et fruits ; il s'astreint à jardiner « pratique » en intégrant les réalités actuelles des jardins, tant pour leur taille (6 ares en moyenne) que pour le temps à leur consacrer (10 minutes par are et par jour).

Auteur(s) : Robert Elger

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Caractéristiques

Editeur : Rustica Ed.

Auteur(s) : Robert Elger

Publication : 8 octobre 2019

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 8,96 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3885, 3802

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782815314596

EAN13 (papier) : 9782815313063

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