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Résumé

Cet ouvrage est l'unique adaptation française du célèbre Fundamentals of Enzyme Kinetics d'Athel Cornish-Bowden. Il donne une description des principes de base des phénomènes d'inhibition et d'activation, de la régulation allostérique et de la coopérativité. Il aborde les systèmes enzymatiques, le contrôle métabolique et en analyse en détail les applications pratiques.

Auteur

Auteur(s) : Athel Cornish-Bowden

Caractéristiques

Editeur : EDP sciences

Auteur(s) : Athel Cornish-Bowden

Publication : 3 février 2005

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub], Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : ePub, PDF

Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (PDF)

Taille(s) : 12,6 Mo (ePub), 2,25 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3065, 3651

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782759833801

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782759801169

EAN13 (papier) : 9782868837424

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