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Résumé

Des sushi et maki... à la folie !


Des recettes d'inspiration 100 % asiatique !

Sushi saumon, sushi thon, maki avocat, spring roll foie gras, temaki oeufs de saumon... Découvrez comment les réaliser en toute simplicité !

Auteur

  • SUSHISHOP (auteur)

    Entreprise française implantée dans le monde, Sushishop développe depuis plus de 10 ans un savoir-faire unique en matière de création de sushis, makis et autres plats japonais. Réputé pour l'excellente qualité et la fraîcheur de ses matières premières, Sushishop est aussi le premier à avoir réalisé des sushis 'créatifs' à base de produits comme la tomate séchée, la tapenade ou le foie gras.

Auteur(s) : SUSHISHOP

Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : SUSHISHOP

Publication : 19 janvier 2012

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 1,06 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782754037150

EAN13 (papier) : 9782754035743

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