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Poissons - Christophe Leroy - Selection du reader's digest

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Poissons

de Christophe Leroy (auteur)
Maison d'édition : Selection du reader's digest
mai 2012
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Résumé

La collection "Christophe Leroy": un ensemble de livres pratiques et joliment illustrés pour une cuisine à la portée de tous !


Grâce à la "touche" du chef Christophe Leroy, cuisiner devient simple et passionnant. Chaque livre regorge de recettes faciles à réaliser accompagnées d'explications claires, de variantes et d'astuces pour la finition des plats.
Dans Poissons, 37 délicieuses recettes illustrées et validées par le chef sont présentées : velouté aux moules, sardines farcies, bar grillé à la fleur de sel et aux petits légumes, et bien d'autres recettes gourmandes...


Autant de mets succulents et raffinés qui donneront envie aux toques débutantes ou confirmées d'adopter cette collection.

Auteur

  • Christophe Leroy (auteur)

    Christophe Leroy est un être passionné qui veut entraîner le lecteur dans son odyssée musicale pour lui faire partager, ses joies, ses déceptions mais surtout son goût de l'autre par la grâce de la musique.

Auteur(s) : Christophe Leroy

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Caractéristiques

Editeur : Selection du reader's digest

Auteur(s) : Christophe Leroy

Publication : 16 mai 2012

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 4,47 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3853

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782709824446

EAN13 (papier) : 9782709823746

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