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Résumé

Un guide visuel  Au début du guide, tous les champignons en vignette,  classés par couleur, du plus clair au plus coloré,  pour se repérer d'un simple coup d'oeil. Pour chaque champignon  o Une fiche avec une grande photo légendée  o Les bons coins pour le découvrir  o Une description précise pour bien l'identifier  o Les risques de confusion pour ne pas se tromper  o Des conseils pratiques sur la cueillette, la cuisine, etc. Un classement simple  o Les 125 meilleurs comestibles  o 75 espèces mortelles, toxiques, immangeables ou très indigestes

Auteur

  • Guillaume Eyssartier est mycologue professionnel. Il est auteur de nombreux articles et livres sur les champignons et le directeur de la collection des Guides des Fous de nature aux éditions Belin.  
  • Pierre Roux (auteur)

    Professeur à l'École nationale de formation agricole de Toulouse

Auteur(s) : Guillaume Eyssartier, Pierre Roux

Caractéristiques

Editeur : Humensis

Auteur(s) : Guillaume Eyssartier, Pierre Roux

Publication : 9 février 2018

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub], Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : ePub, PDF

Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (PDF)

Taille(s) : 119 Mo (ePub), 127 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3873, 3871, 3802

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782410012897

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782410012880

EAN13 (papier) : 9782410012873

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