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Celui qui ne combat pas a déjà perdu - Thierry Marx - Flammarion

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Celui qui ne combat pas a déjà perdu

de Thierry Marx (auteur)
Maison d'édition : Flammarion
novembre 2020
255 pages Téléchargement après achat
6,99 €
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Résumé

Thierry Marx est une figure qui détonne dans le paysage gastronomique français : par son parcours, sa personnalité mais aussi par son engagement pour de nombreuses causes.À ceux qui disent qu’il s’éparpille, il répond que tout est lié. Dans cet ouvrage, il revient sur son itinéraire romanesque jusqu’à l’excellence en cuisine : de cette histoire découlent tous ses engagements et ses combats quotidiens.En cette période troublée, il nous rappelle que rien n’est jamais perdu pour celui qui a un projet.

Auteur

  • Thierry Marx (auteur)

    Chef du Mandarin Oriental à Paris, Thierry Marx est l’un des chefs français les plus reconnus à travers le monde. Ses restaurants sont titulaires de plusieurs étoiles Michelin. Il est l’auteur de plusieurs livres dont Celui qui ne combat pas a déjà perdu, Bon !, Système D, la cuisine des débrouillards, et l’Assiette santé, parus chez Flammarion.

Auteur(s) : Thierry Marx

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Caractéristiques

Editeur : Flammarion

Auteur(s) : Thierry Marx

Publication : 11 novembre 2020

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF], Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : PDF, ePub

Protection(s) : DRM Adobe (PDF), DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 1,06 Mo (PDF), 922 ko (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3661, 3853, 3644, 3710

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782081505216

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782081505209

EAN13 (papier) : 9782081496255

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