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Résumé

Brioche au beurre pour le petit déjeuner, cheesecake à la vanille pour le dessert, cookies crousti-fondants et milkshake au caramel pour le goûter... Rien de plus simple grâce aux 50 recettes gourmandes de Clélia Chatelain ! Fini les « c'est trop compliqué ! », « je n'ai pas le temps ! » Selon votre niveau et le temps dont vous disposez, réussissez à coup sûr vos recettes sucrées grâce aux précieux conseils de l'auteur. Et pour varier les plaisirs en toute occasion, twistez vos recettes auec une vingtaine de variantes et finitions caramel, ganache, croustillant ... ), ainsi votre cake au citron et pavot se pare d'un glaçage au sucre et vos cannelés d'un cœur praliné à la noisette. Pâtissez au gré de vos envies !

Auteur

  • Clélia Chatelain change de carrière pour se consacrer à sa passion la pâtisserie. Elle remporte de nombreux concours de pâtisserie et passe son CAP en 2019. Elle compte plus de 125 k abonnés sur Instagram (@Clelia_13_)

Auteur(s) : Clélia Chatelain

Caractéristiques

Editeur : Flammarion

Auteur(s) : Clélia Chatelain

Publication : 13 avril 2022

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub], Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : ePub, PDF

Protection(s) : DRM Adobe (ePub), DRM Adobe (PDF)

Taille(s) : 55,8 Mo (ePub), 30,3 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3848, 3856

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782080278838

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782080278814

EAN13 (papier) : 9782080263919

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