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Résumé

« J’ai tout essayé pour devenir ce que les gens appellent un adulte. C’est raté ! » Michel Oliver, célèbre cuisinier français, réunit en un volume ses deux plus grands succès La Cuisine est un jeu d’enfants et La Pâtisserie est un jeu d’enfants. Pour la nouvelle édition de ce grand classique de la littérature culinaire, il a concocté 5 nouvelles recettes gourmandes et faciles à réaliser. Cuisinez avec vos enfants les menus de la semaine avec cette centaine de recettes traditionnelles de la cuisine française : du hors- d’œuvre (salade niçoise, pan-bagnat, quiche lorraine, etc.) au dessert (choux à la crème, tarte retournée aux pommes, gâteau marbré, macarons, etc.) en passant par le plat de résistance (coq au vin, poulet à l’ail, soufflé au fromage, sardines soufflées).

Auteur

Auteur(s) : Michel OLIVER

Caractéristiques

Editeur : Flammarion

Auteur(s) : Michel OLIVER

Publication : 26 avril 2023

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub], Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : ePub, PDF

Protection(s) : DRM Adobe (ePub), DRM Adobe (PDF)

Taille(s) : 164 Mo (ePub), 53 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3848, 3854

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782080426192

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782080426178

EAN13 (papier) : 9782080414359

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