Résumé
Rouleaux de printemps, pissaladière, pao de quejo, pâté de noix de cajou, couscous berbère, boeuf croustillant au caramel ou à la sauce pimentée, gratin de pommes de terre aux cèpes, babka new-yorkaise à la cannelle, ou encore le célébrissime assassin…Voici le meilleur de La Cuisine de Bernard : faciles, du monde entier, maintes fois testées, délicieuses, ce sont plus de 150 recettes dont 25 % d’inédites !
Auteur
-
Bernard Laurance est un cuisinier autodidacte, passionné par la pâtisserie. Il est l'un des bloggeurs culinaires les plus suivis aujourd'hui avec son blog lacuisinedebernard.com. Ayant animé sa propre émission culinaire à la télévision, il est également l'auteur de Les Desserts de Bernard, Je n’en ferai qu’une bouchée, Mes desserts, Mon grain de sel, Végéterrien et Scandaleusement Décadent (Flammarion).
Auteur(s) : Bernard Laurance
Caractéristiques
Auteur(s) : Bernard Laurance
Publication : 20 octobre 2021
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF], Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM Adobe (PDF), DRM Adobe (ePub)
Taille(s) : 88,7 Mo (PDF), 148 Mo (ePub)
Code(s) CLIL : 3710, 3848, 3853
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782080256911
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782080256898
EAN13 (papier) : 9782080253491
