80 recettes pour faire fondre les mordus de chocolat blanc !
Succombez à l'onctuosité et à la douceur du chocolat blanc !
Grâce à ce livre, vous apprendrez à travailler simplement le chocolat blanc, puis à réaliser une ribambelle de desserts comme un joli cheesecake chocolat blanc-ananas, une pâte à tartiner toute blanche et un cake moelleux chocolat blanc-framboises.
Editeur : edi8
Publication : 21 janvier 2016
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : DRM Adobe (ePub)
Taille(s) : 9,59 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3856
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782754085885
EAN13 (papier) : 9782754082891