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Petit-suisse - Dorian NIETO, Birgit Dahl-Stern - edi8

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Petit-suisse

de Dorian NIETO (auteur), Birgit Dahl-Stern (auteur)
Maison d'édition : edi8
septembre 2013
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4,99 €

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Résumé

20 recettes variées, simples à réaliser, à base de petits-suisses, cet irremplaçable fromage frais, présentées dans un livre en forme de petit-suisse, réalisées par deux blogueurs influents !


20 recettes variées, simples à réaliser, à base de petits-suisses, cet irremplaçable fromage frais, réalisées par deux blogueurs influents !

Pour ajouter une touche de crémeux et d'onctuosité aux desserts et pâtisseries, le petit-suisse s'invite dans la cuisine pour des préparations gourmandes et régressives.

- 20 recettes sucrées au petit-suisse : Cheese cake glacé aux pamplemousses roses, p'tites charlotte aux deux fraises, mousse de p'tits suisses aux citrons verts, tarte aux p'tits suisses passionnés, milkshake p'tits suisses pêche verveine, frozen p'tits suisses aux fruits rouges, muffins caramel chocolat et petit-suisse...

- 15 photographies aussi gourmandes que fraîches.

Auteur

  • Dorian NIETO (auteur)

    Après différentes vies professionnelles, dont les dernières l'ont conduit à être sociologue, puis père au foyer, Dorian Nieto a ouvert son blog DorianCuisine.com en 2005. Un peu par hasard, beaucoup par passion.
    La cuisine est alors devenue sa vie et il est alors devenu auteur et photographe culinaire notamment pour la presse digitale et traditionnelle, 750g le mag, Vital Food, Cuisine Actuelle... et pour l'édition chez Solar !

Auteur(s) : Dorian NIETO, Birgit Dahl-Stern

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Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Dorian NIETO, Birgit Dahl-Stern

Publication : 5 septembre 2013

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 2,22 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3856

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782263064227

EAN13 (papier) : 9782263063442

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