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Cidre & délices - Collectif - edi8

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Cidre & délices

de Collectif (auteur)
Maison d'édition : edi8
février 2012
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Résumé

27 recettes pour découvrir une boisson depuis trop longtemps associée uniquement aux crêpes et aux galettes. Soyons modernes,
buvons et cuisinons moderne : il existe autant de cidres différents que de pommes à cidre existantes. Une infinie variété, des saveurs multiples à déguster ou à boire sous forme de cocktails, plats et desserts.




Un florilège de recettes originales, salées et sucrées, pour moderniser cette boisson que l'on peut déguster en cocktail ou associé à une volaille ou à un feuilleté aux pommes. Pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

Auteur

Auteur(s) : Collectif

Avis

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Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Collectif

Publication : 16 février 2012

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 11,2 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3859

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782263059551

EAN13 (papier) : 9782263049590

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