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Résumé

Des recettes 100 % faciles et pleines de saveurs !
Découvrez la cuisine créole, une cuisine réputée dans le monde entier !
Dans ce petit livre, Antilles et Guyane vous invitent à découvrir leur cuisine colorée et richement parfumée. Entrées, soupes, viandes, poissons, légumes et desserts, toutes les saveurs de la cuisine des îles dans votre assiette !

Quelques recettes : chips créoles, acras de morue, bœuf aux gombos, colombo de poulet, blaff de poissons, flan de patates douces, bananes flambées, beignets d'ananas, etc.

Auteur

Auteur(s) : Yann Leclerc, Maryvonne SSOSSÉ

Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Yann Leclerc, Maryvonne SSOSSÉ

Publication : 27 octobre 2016

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 859 ko (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3851

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782412021514

EAN13 (papier) : 9782754089296

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