Gâteaux frigo

Name: Gâteaux frigo
Brand: Hachette Pratique
SKU: 9782012524163
Price: 5.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-012-52416-3

de Soizic Chomel de Varagnes (auteur)

Maison d'édition : Hachette Pratique

octobre 2015

Livre numérique eBook [ePub]

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5,99 €

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Résumé

Plus besoin de préchauffer le four ou de surveiller la cuisson ! Oubliez les risques de brûlure ou autres gâteaux trop cuits... Nous avons la solution : des gâteaux onctueux qui vont prendre dans le réfrigérateur : cheesecake chocolat blanc et fruits de la Passion, semifreddo mangue et fruits rouges, squares caramel, chocolat et amandes, fudges chocolat-praliné, vacherin frambroises et mascarpone, pyramide croquante au Nutella®, tarte au citron meringuée sans cuisson...
Des préparations rapides et faciles à réaliser + quelques heures au frigo, et le tour est joué !

30 recettes gourmandes préparées, goûtées & approuvées dans nos cuisines !

Auteur

Soizic Chomel de Varagnes (auteur)

Anciennement décoratrice et scénographe art de la table, Soizic Chomel de Varagnes a commencé en tant que styliste culinaire en 2010.

Après avoir été responsable du pôle recettes de la start-up HelloFresh pendant presque 1 an, styliste culinaire pour L’atelier des chefs, 750g le mag et diverses agences de communication, elle travaille depuis 2 ans dans le domaine de l’édition.

Auteur et styliste, Soizic veille à retranscrire de manière simple et épurée des recettes100% testées, savoureuses, précises et spontanées.

Auteur(s) : Soizic Chomel de Varagnes