La cuisine des produits bruts

Name: La cuisine des produits bruts
Brand: La Plage
SKU: 9782383383574
Price: 29.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-383-38357-4

de Amy Chaplin (auteur)

Maison d'édition : La Plage

novembre 2023

Livre numérique eBook [ePub]

416 pages Téléchargement après achat

29,99 €

Comment récupérer et lire mon ebook ?

Paiement sécurisé

Résumé

Manger des aliments complets et non transformés est la clé d’une alimentation saine. Maîtriser l'art de cuisiner ces aliments peut être facile si on a les bonnes bases et les bonnes techniques.

Une fois que le lecteur a appris l'une des recettes de base, les possibilités d'adaptation et de personnalisation sont infinies !

Auteur

Amy Chaplin (auteur)

Originaire d’Australie, Amy Chaplin est une cheffe et conceptrice de recettes végétariennes. Son approche de l’alimentation est inspirée de la nature et des bienfaits des ingrédients complets.

Fondatrice d’une société de restauration à Londres spécialisée dans la cuisine gastronomique végétarienne, végétalienne et sans gluten, elle a également travaillé dans des restaurants reconnus à Amsterdam.

Ancienne chef exécutive du célèbre restaurant végétarien Angelica Kitchen de New York, elle donne aussi des cours de cuisine.

Auteur(s) : Amy Chaplin