Pains et viennoiseries

Name: Pains et viennoiseries
Brand: Hachette Pratique
SKU: 9782019326579
Price: 8.49 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-019-32657-9

de Eva Harlé (auteur), Aline Princet (auteur)

Maison d'édition : Hachette Pratique

mai 2023

Livre numérique eBook [ePub]

160 pages Téléchargement après achat

8,49 €

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Résumé

Viennoiseries pour le matin, pains du monde pour réaliser des sandwichs originaux, pains sans pétrissage pour envies soudaines, brioches gourmandes...

Du petit déjeuner au gouter, 60 recettes qui vont embaumer votre cuisine !

Pate levée feuilletée, Levain, Pate a choux, Pain classique, Brioche toute simple.

Baguettes viennoises, Pain complet, Ficelles au lard, Fougasse, Pain au sarrasin, Brioches suisses, Panettone, Escargots briochés, Croissants, Donuts, Chaussons aux pommes...

Auteur

Eva Harlé (auteur)

Eva Harlé est blogueuse culinaire sur evacuisine.fr depuis 2008 et bibliothécaire. Autrice chez Hachette depuis 2012, elle a déjà publié une quinzaine de livres.Maman d'une petite Hanaé depuis 2015, elle a écrit avec l'aide de sa fille notamment le livre « en 1h je cuisine les repas de vos enfants pour la semaine".
Aline Princet (auteur)

Aline Princet est un photographe culinaire reconnue dans l'édition.