Résumé
VOYAGEZ à travers l’histoire depuis le whisky depuis ses origines en Irlande au XIVe siècle jusqu’aux expérimentations étonnantes du XXIe siècle. APPRENEZ les étapes de la fabrication de cet alcool intemporel. DECOUVREZ tous les whiskies emblématiques selon leur pays de production. SAVOIR décrypter une étiquette et naviguer dans la jungle des appellations.
Auteur
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Passionné par l'univers des vins et des spiritueux, Fabien Humbert est journaliste pour la Revue du Vin de France et le magazine Rumporter.
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Expert en spiritueux de renommée internationale et juré à de nombreux concours, Alexandre Vingtier a créé Rumporter, le premier magazine dédié au rhum, et collabore à de nombreuses revues françaises et étrangères. Il travaille avec des producteurs et appellations du monde entier et forme aussi bien sommeliers et barmen que cavistes.
Auteur(s) : Fabien Humbert, Alexandre Vingtier
Caractéristiques
Editeur : Hachette Pratique
Auteur(s) : Fabien Humbert, Alexandre Vingtier
Publication : 26 octobre 2022
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 57,4 Mo (ePub)
Code(s) CLIL : 3857, 3859
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782019465926
EAN13 (papier) : 9782019463472