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Résumé

Apprenez à faire vos propres Bubble Tea maison grâce aux 35  recettes de ce livre  !

Le Bubble Tea est une boisson taïwanaise chaude ou froide qui s’invente et se réinvente  : thé vert ou thé noir, neutre ou parfumé, perles de fruits ou de tapioca, boisson végétale ou poudre aromatisée, miel ou sirop… Les possibilités sont (presque) infinies  !

Accompagnez ces thés de petites pâtisseries asiatiques typiques telles qu’un cheesecake japonais, des mochis, des dorayakis ou encore un roll cake à la fraise  !

Un seul mot d’ordre, se faire plaisir  !

Auteur

Auteur(s) : Séverine Augé

Caractéristiques

Editeur : Larousse

Auteur(s) : Séverine Augé

Publication : 10 mai 2023

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 17,1 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782036049192

EAN13 (papier) : 9782036049185

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