Résumé
Un tour de France en 14 étapes pour découvrir les spécialités locales et régionales à servir à l'apéro !
70 recettes traditionnelles ou créatives à l'image des terroirs de notre belle France qui mettent en valeur les produits et spécialités de la gastronomie.
Et aussi un tour de France des alcools, vins et apéritifs : chouchen à Brest, pastis à Marseille, pineau des Charentes à la Rochelle, cap corse à Porto-Vecchio...
Auteur
Auteur(s) : Fédération Française de l'apéritif
Caractéristiques
Editeur : Hachette Pratique
Auteur(s) : Fédération Française de l'apéritif
Publication : 25 septembre 2019
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 39,6 Mo (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782017104681
EAN13 (papier) : 9782019451592