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Résumé

Aliments, listes de courses, menus et recettes pour adopter la "veggie attitude" pour un jour ou toujours sans carence !

Vous voulez profiter des bienfaits de l'alimentation végétarienne ? Que vous souhaitiez devenir végétarien, ou simplement manger moins de viande, ce livre est fait pour vous ! Il vous dévoile toutes les clés pour changer vos habitudes alimentaires.

Vous allez découvrir :
- Les nouveaux aliments à apprivoiser : légumineuses, soja, céréales, noix, graines...
- Les classiques de la cuisine végétarienne (galettes végétales, tartinades, graines germées...) et vos plats préférés version veggie.
- Des menus, des recettes pour se faire plaisir en mangeant des légumes.
- Comment éviter les carences, et en particulier celle en vitamine B12.

+ En bonus, des recettes inédites de végétariens confirmés pour vous régaler encore plus !

POUR UN JOUR OU POUR TOUJOURS, APPRENEZ À MANGER VEGGIE !

Auteur

  • Alexandra Chopard est docteur en pharmacie, passionnée par les médecines douces et journaliste pour la presse médicale. Retrouvez ses conseils et son actualité sur son blog : www.lecarnetdesante.fr

Auteur(s) : Alexandra Chopard

Caractéristiques

Editeur : Éditions Leduc

Auteur(s) : Alexandra Chopard

Publication : 11 mars 2016

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF + WEB + ePub + Mobi/Kindle]

Contenu(s) : PDF, WEB, ePub, Mobi/Kindle

Protection(s) : Marquage social (PDF), DRM (WEB), Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle)

Taille(s) : 3,5 Mo (PDF), 1 octet (WEB), 2,29 Mo (ePub), 5,98 Mo (Mobi/Kindle)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3825, 3826

EAN13 Livre numérique eBook [PDF + WEB + ePub + Mobi/Kindle] : 9791028506858

EAN13 (papier) : 9791028501839

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