Résumé
Réconfortantes en hiver et rafraîchissantes
en été, retrouvez 100 recettes de salades complètes pour faire le plein de légumes et saveurs :
- Au printemps : poke bowl, asperges et saumon laqué au sirop d'érable, nems de magret séché et roquette...
- En été : sardines panées et fenouil, quinoa et fromage de brebis, taboulé de chou-fleur et brocoli...
- En automne : endives et cancoillote, boeuf et potimarron rôti, confit de canard et mirabelles...
- En hiver : lentilles et oeuf mollet, patates douces rôties et brousse, poulet et quinoa...
Auteur
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Sophie Dupuis-Gaulier est auteure et styliste culinaire de plusieurs ouvrages parus aux éditions Hachette Pratique. Bon et beau, telle est sa devise ! Sa cuisine et son stylisme s'inspirent de ses voyages.
Auteur(s) : Sophie Dupuis-Gaulier
Caractéristiques
Editeur : Hachette Pratique
Auteur(s) : Sophie Dupuis-Gaulier
Publication : 3 février 2021
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 159 Mo (ePub)
Code(s) CLIL : 3847, 3850, 3849
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782019459086
EAN13 (papier) : 9782017138051