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Résumé

C’est l’éternel problème des régimes : on réduit les quantités, on mange plus léger… mais soudain, la fringale survient et on succombe aux charmes d’une barre chocolatée peu recommandable !

Le secret ? Adopter des recettes spécialement conçues pour combler  vos vrais besoins et lutter contre les fringales dangereuses. Le tout en ne renonçant jamais au plaisir des papilles !

Grâce à ce livre, c’est désormais facile et à portée de fourchette. Vous y trouverez

100 délicieuses recettes, parfaitement équilibrées des propositions de menus adaptés, établis par une nutritionniste. des conseils nutritionnels pour adopter des habitudes alimentaires saines, à long terme

Incorrigibles gourmandes, femmes pressées ou même paresseuses… Chacune piochera avec gourmandise ses recettes préférées, du petit déjeuner au dîner !

Côté salé
Chips et frites de patates douces - Boulgour sauté à l’orientale - Tomates farcies au quinoa et aux légumes - Quinoa au curcuma façon risotto - Lasagnes de courge butternut Gratin léger au poireau et au boulgour - Gâteau de poireaux au sarrasin -Tajine de pommes de terre aux épices - Papillote de poulet aux légumes grillés - Cabillaud au citron vert – Brochettes façon tandoori

Côté sucré
Soupe de fraises à la verveine - Granité fruité au gingembre - Smoothie énergisant aux fraises - Yaourt glacé aux myrtilles - Mousse poires et pistaches – Meringues au café – Entremets au citron – Glace légère aux noisettes 6 Cake à la patate douce

Auteur

  • Bérengère Abraham est journaliste et styliste culinaire pour plusieurs magazines français. Elle est autrice de nombreux livres de cuisine.

  • Photographe.

Auteur(s) : Bérengère Abraham, Delphine Amar-Constantini

Caractéristiques

Editeur : Larousse

Auteur(s) : Bérengère Abraham, Delphine Amar-Constantini

Publication : 18 mars 2015

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 60,6 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782035880413

EAN13 (papier) : 9782035880406

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