Résumé
100 recettes inratables pour les débutants en cuisine : Tarte fine aux tomates, Gratin dauphinois, Tartare de poisson à la tahitienne, Quiche crabe-crevettes, Makis au thon, Poulet au citron confit, Aiguillettes de canard à l'orange, Tarte tatin aux poires, Panna cotta au caramel au beurre salé... Des recettes faciles pour épater ses amis.
Auteur
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Le Collectif : Pierre Alary, Jean-Baptiste, Andreae, Virginie Augustin, Dimitri Avramoglou, Dominique Bertail, Frédéric Bézian, Jim Bishop, Bluebirdy, Matthieu Bonhomme, Didier Cassegrain, Francesco Cattani, Christophe Chabouté, Yannick Corboz, Édouard Cour, Manuele Fior, Nicolas Gaignard, Bertrand Gatignol, Armel Gaulme, Benoît Hamet, Grazia La Padula, Stéphane Levallois, Liberatore, Julien Loïs, Milo Manara, Laureline Mattiussi, Rita Mercedes, Merwan, Mezzo, Thimothée Montaigne, Marino Neri, Sylvain Repos, Lionel Richerand, Valentin Sécher, Benoît Springer, Tommy Gun Morretti, Ronan Toulhoat, Alberto Varanda, Gaspard Yvan.
Caractéristiques
Editeur : Hachette Pratique
Publication : 23 mai 2018
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 41,8 Mo (ePub)
Code(s) CLIL : 3847, 3848
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782017055464
EAN13 (papier) : 9782017042655