Suivre l’actualité de ce titre (promotion, parution...)

Résumé

Les grands classiques de la cuisine française ont tout bon. Tellement savoureux que l’on ne peut résister à la tentation de se resservir une seconde fois, faciles à préparer et économiques !

 

Grâce à ce joli cahier vintage, voilà la solution avec
50 recettes de classiques incontournables allégées et corrigées au goût du jour :

 

 

Gigot d’agneau aux gousses d’ail en chemise Daube de bœuf Navarin d’agneau Pot-au-feu Hachis-Parmentier Sauté de veau marengo

 

Des gravures anciennes animent une maquette simple er raffinée en bichromie.

Auteur

  • Collectif (auteur)

    Le Collectif : Pierre Alary, Jean-Baptiste, Andreae, Virginie Augustin, Dimitri Avramoglou, Dominique Bertail, Frédéric Bézian, Jim Bishop, Bluebirdy, Matthieu Bonhomme, Didier Cassegrain, Francesco Cattani, Christophe Chabouté, Yannick Corboz, Édouard Cour, Manuele Fior, Nicolas Gaignard, Bertrand Gatignol, Armel Gaulme, Benoît Hamet, Grazia La Padula, Stéphane Levallois, Liberatore, Julien Loïs, Milo Manara, Laureline Mattiussi, Rita Mercedes, Merwan, Mezzo, Thimothée Montaigne, Marino Neri, Sylvain Repos, Lionel Richerand, Valentin Sécher, Benoît Springer, Tommy Gun Morretti, Ronan Toulhoat, Alberto Varanda, Gaspard Yvan.

Auteur(s) : Collectif

Caractéristiques

Editeur : Larousse

Auteur(s) : Collectif

Publication : 14 mai 2014

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 11,8 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782035900661

EAN13 (papier) : 9782035900432

Vous aimerez aussi

Les promos du moment

--:-- / --:--