40 idées fausses sur les régimes

Name: 40 idées fausses sur les régimes
Brand: Quae
SKU: 9782759236671
Price: 11.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-759-23667-1

de Jean-Michel Lecerf (auteur)

Maison d'édition : Quae

juillet 2023

Livre numérique eBook [PDF + WEB + ePub + Mobi/Kindle]

144 pages Téléchargement après achat

11,99 €

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Résumé

Que faut-il penser des régimes amaigrissants, des multiples régimes d’exclusion dits « sans », des régimes médicaux, des régimes pour grossir, pour vivre plus longtemps ? Les 40 régimes les plus répandus sont ici passés au crible de la science et de la médecine pour débusquer les nombreuses idées fausses. Vous aurez ainsi toutes les cartes en main pour faire les bons choix et adopter une alimentation prenant en compte variété, modération, sans oublier le plaisir !

Auteur

Jean-Michel Lecerf (auteur)

Le Dr Jean-Michel Lecerf est spécialiste en endocrinologie et maladies métaboliques. Depuis 1982, il est praticien au CHRU et dirige le service de nutrition de l'Institut Pasteur de Lille. Il se consacre à la nutrition à travers son activité clinique, de recherche et d'enseignement. Il est l'auteur de nombreux articles scientifiques et de plusieurs ouvrages. Il est diacre permanent de l'Église catholique depuis 2012.

Auteur(s) : Jean-Michel Lecerf