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40 idées fausses sur les régimes - Jean-Michel Lecerf - Quae

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40 idées fausses sur les régimes

de Jean-Michel Lecerf (auteur)
Maison d'édition : Quae
juillet 2023
144 pages Téléchargement après achat
11,99 €
Que faut-il penser des régimes amaigrissants, des multiples régimes d’exclusion dits « sans », des régimes médicaux, des régimes pour grossir, pour vivre plus longtemps ? Les 40 régimes les plus répandus sont ici passés au crible de la science et de la médecine pour débusquer les nombreuses idées fausses.

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Résumé

Que faut-il penser des régimes amaigrissants, des multiples régimes d’exclusion dits « sans », des régimes médicaux, des régimes pour grossir, pour vivre plus longtemps ? Les 40 régimes les plus répandus sont ici passés au crible de la science et de la médecine pour débusquer les nombreuses idées fausses. Vous aurez ainsi toutes les cartes en main pour faire les bons choix et adopter une alimentation prenant en compte variété, modération, sans oublier le plaisir !

Auteur

  • Jean-Michel Lecerf (auteur)

    Dr Jean-Michel Lecerf est médecin spécialiste en endocrinologie et maladies métaboliques. Clinicien au CHRU de Lille (59) et directeur du Service de Nutrition de l’Institut Pasteur de Lille depuis 1982, il représente aujourd’hui l’un des meilleurs experts mondiaux dans le domaine de la nutrition. Il est l’auteur de plus de 600 publications scientifiques et d’une vingtaine d’ouvrages.

Auteur(s) : Jean-Michel Lecerf

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Caractéristiques

Editeur : Quae

Auteur(s) : Jean-Michel Lecerf

Publication : 6 juillet 2023

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF + WEB + ePub + Mobi/Kindle]

Contenu(s) : PDF, WEB, ePub, Mobi/Kindle

Protection(s) : Marquage social (PDF), DRM (WEB), Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle)

Taille(s) : 11,4 Mo (PDF), 1 octet (WEB), 12 Mo (ePub), 24,3 Mo (Mobi/Kindle)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3825, 3826

EAN13 Livre numérique eBook [PDF + WEB + ePub + Mobi/Kindle] : 9782759236671

EAN13 (papier) : 9782759236664

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