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Résumé

Vous suivez un régime d’éviction strict mais vous ne savez pas toujours que faire à manger, et certains plats traditionnels vous font souvent envie... Avant de craquer, suivez les conseils avisés du Dr Cozon en adoptant les bons réflexes alimentaires, puis jetez un œil aux délicieuses recettes proposées. Et si vous retrouviez le bonheur de déguster comme avant une mayonnaise, une quiche lorraine, un gratin de pomme de terre, une blanquette de veau, des gaufres à la chantilly, ou encore une galette des rois ? Ce livre vous propose plus de 100 recettes faciles à réaliser et toutes modulables en fonction des évictions !

Auteur

  • Grégoire Cozon (auteur)

    est immunologiste et fait partie des rares spécialistes du SFC. Il consulte à l’hôpital Edouard Herriot de Lyon. Il a déjà publié « Fatigue Chronique » (Larousse, 2005) et « Le Syndrome de Fatigue Chronique » (Michel Servet,  2004). ) 
  • Virginie Martin (auteur)

    Docteure en sciences politique et HDR, Virginie Martin est professeure-chercheuse à Kedge Business School. Elle a publié Le charme discret des séries (2021) et intervient très régulièrement dans les médias.

Auteur(s) : Grégoire Cozon, Virginie Martin

Caractéristiques

Editeur : Éditions Jouvence

Auteur(s) : Grégoire Cozon, Virginie Martin

Publication : 27 juin 2018

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [WEB + ePub + Mobi/Kindle]

Contenu(s) : WEB, ePub, Mobi/Kindle

Protection(s) : DRM (WEB), Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle)

Taille(s) : 1 octet (WEB), 17,8 Mo (ePub), 31,7 Mo (Mobi/Kindle)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3825, 3826

EAN13 Livre numérique eBook [WEB + ePub + Mobi/Kindle] : 9782889056101

EAN13 (papier) : 9782889530441

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