Histoire de la lutte contre le phylloxera de la vigne en France
Résumé
Cet ouvrage, à la fois historique et technique, comble une lacune en présentant une synthèse complète de tous les faits qui ont marqué cette longue crise très riche en événements, polémiques et écrits. Il fait découvrir également une des pages les plus fécondes de la collaboration entre les savants et les vignerons de cette époque, exemple remarquable du rôle de la Science mise au service de l’application pratique.
Auteur
Caractéristiques
Editeur : Quae
Publication : 1 juin 2008
Edition : 1ère édition
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF + WEB]
Contenu(s) : PDF, WEB
Protection(s) : Marquage social (PDF), DRM (WEB)
Taille(s) : 13,1 Mo (PDF), 1 octet (WEB)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3383
EAN13 Livre numérique eBook [PDF + WEB] : 9782759205875
EAN13 (papier) : 9782738002136
