Résumé
De nos jours, qui sait réellement ce qu’était la jachère autrefois en France ? Comment un mot - qui pour les cultivateurs de sa région d’origine a toujours désigné une suite de labours qui nettoyaient le sol des mauvaises herbes et préparaient le semis - peut-il s’appliquer maintenant à son exact opposé : une végétation spontanée que les agriculteurs n’ont pas le droit de détruire ? Quel rôle le regard des lettrés et gens de la ville a-t-il joué dans cette incroyable dérive ? Et comment la confusion qu’ils ont créée a-t-elle été instrumentalisée par les propriétaires terriens ? Ce livre s'adresse aux agronomes et à tous ceux qui s'intéressent à l'histoire de l'agriculture.
Auteur
Caractéristiques
Editeur : Quae
Publication : 1 juin 2008
Edition : 1ère édition
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF + ePub + Mobi/Kindle + WEB]
Contenu(s) : PDF, ePub, Mobi/Kindle, WEB
Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle), DRM (WEB)
Taille(s) : 16,1 Mo (PDF), 2,67 Mo (ePub), 6,31 Mo (Mobi/Kindle), 1 octet (WEB)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3070, 3065
EAN13 Livre numérique eBook [PDF + ePub + Mobi/Kindle + WEB] : 9782759226290
EAN13 (papier) : 9782759200788
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