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Résumé

Comment répondre à la question : quel gin choisir? Cette encyclopédie de référence est la réponse.Avec la quantité phénoménale de microdistilleries et de spiritueux québécois ayant vu le jour au Québec dans les 10 dernières années, et tout particulièrement dans les deux dernières, Patrice Plante (alias Monsieur Cocktail) et son équipe vous propose le guide ultime pour mieux connaître, mieux apprécier et mieux choisir vos gins québécois parmi les 154 gins disponibles sur les tablettes et en distilleries.Ce compagnon essentiel à tous amateurs ou experts est exhaustif et réuni une impressionnante expertise afin de vous offrir l’ouvrage incontournable le plus achevé et le plus complet à ce jour. Grâce à ses fiches détaillées, imagées et faciles à consulter, toute la connaissance du gin québécois est désormais à votre portée.Est-ce que ce gin me plaira?Est-il floral et fruité ou plutôt floral et céréalier?Avec quel cocktail sera-t-il à son meilleur? Avec quels ingrédients?Suis-je un buveur aventurier ou je préfère les gins aromatiques aux saveurs plus sucrées? Dans ce livre, vous retrouverez :30 plus grandes recettes classiques de cocktail au gin, signées par Patrice Plante154 fiches complètes de tous les gins québécois154 recettes originales exclusives, signées par Maxime CoubèsUn système de profil aromatique et une roue des saveurs, signés par Lukas Lavoie

Auteur

Auteur(s) : Patrice Plante

Caractéristiques

Editeur : Groupe Fides Inc. - Éditions La Presse

Auteur(s) : Patrice Plante

Publication : 21 octobre 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : Marquage social (PDF)

Taille(s) : 48 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3859, 3860, 3852

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782898250606

EAN13 (papier) : 9782898250484

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