Jean Sulpice

À propos de l'auteur

Jean Sulpice, Chef doublement étoilé (au Guide Michelin) de l’Auberge du Père Bise au bord du Lac d’Annecy et Cuisinier de l’année 2018 au Gault&Millau, donne libre cours à son goût immodéré pour la nature à travers une cuisine faite de précision de créativité et d’énergie.
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