Ella Aflalo
À propos de l'auteur
Ella Aflalo a été formée en cuisine à l'institut Paul Bocuse. Après
sa participation à l'émission TopChef en 2018, elle a ensuite fondé
le restaurant Yima à Marseille. Aujourd'hui cheffe itinérante, elle
fait voyager sa cuisine et collabore sur de nombreuses résidences
à travers le monde.
sa participation à l'émission TopChef en 2018, elle a ensuite fondé
le restaurant Yima à Marseille. Aujourd'hui cheffe itinérante, elle
fait voyager sa cuisine et collabore sur de nombreuses résidences
à travers le monde.
