Tea Heritage est une marque de thé française, créée en 2013 par Élodie Fagot, dans une démarche de collaboration éthique avec les récoltants et des producteurs travaillant aussi bien en Chine et au Japon qu’en Inde, au Sri Lanka ou en Afrique du Sud. Élodie Fagot imagine des recettes au fil de ses voyages, des saisons et de ses expériences.