Sciences et techniques industrielles
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Contribution à l'étude des relations entre la composition et la valeur boulangère des farines de blé
Thèses présentées à la Faculté des sciences de l'Université de Toulouse pour l'obtention du titre d'ingénieur-docteur
7,49 €
Construction d'un diffracteur électronique à focalisation magnétique et son emploi dans l'étude des films minces métalliques
Suivi de : Apport de la diffraction des neutrons aux études d'ordre-désordre antiferromagnétique
6,99 €
